En esta sección van a encontrar un montón de snacks saludables y dulces que están brutalmente ricos. Son perfectos para esos antojos que se cuelan por ahí, pero sin culpa. ¡Échales un vistazo y encuentra tu favorito para disfrutar a tope!
1. Bocados de Plátano con Crema de Cacahuete y Chocolate
Tiempo de preparación: 20 min.
Porciones: 6 personas.
Ingredientes:
- 2 plátanos maduros.
- 3 cucharadas de crema de cacahuete natural.
- 100g de chocolate negro.
- Sal gruesa o escamas de sal marina (opcional).
Pasos a seguir:
- Pela los plátanos y coártalos en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor.
- Forma pequeños sándwiches colocando una capa de crema de cacahuete entre dos rodajas de plátano.
- Funde el chocolate al baño maría o en el microondas en intervalos de 30 segundos, removiendo cada vez.
- Sumerge la mitad de cada bocado en el chocolate fundido y colócalos sobre papel vegetal.
- Espolvorea sal marina sobre el chocolate aún húmedo si deseas un toque salado.
- Refrigéralo durante 10 min o hasta que el chocolate se haya endurecido.
- Sirve en frío y a disfrutar.